Hosteleros y comerciantes de la Región de Murcia cifran en 450 millones el coste de la reducción de la jornada

En el caso concreto de la hostelería, las cifras de la patronal HoyTú se basan en que el coste laboral medio en el sector en el tercer trimestre de 2024 fue de 22.848 euros por trabajador. De esta forma, la reducción de 2,5 horas en la jornada laboral (pasando de 40 a 37,5 horas), representará una disminución del 6,25% de las horas trabajadas, lo que implica un impacto directo de unos 1.428 euros por trabajador (unos 41.000). De esta forma, el coste total sería de alrededor de 64 millones.

Pero a eso hay que añadirle, según explican los empresarios de hostelería, el coste producido por la pérdida de productividad y de facturación, en el caso de que no se puedan cubrir esas horas no trabajadas, «algo muy probable porque será muy difícil contratar a alguien por menos de media jornada», advierte el presidente de HoyTú, Jesús Jiménez. «En el caso de cubrir esas 2,5 horas a un coste similar a la media, el impacto se duplicaría, alcanzando los 128 millones de euros», señala el responsable de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia.

La misma regla de tres se puede aplicar, según esta federación, al comercio al por mayor y al por menor, así como a otras ramas incluidas en el epígrafe 'Servicios', como transporte y almacenamiento, y la reparación de motor y motocicletas.

«Esta reforma nos hace polvo a los sectores que trabajamos con turnos», señala el presidente de HoyTú, Jesús Jiménez. «Esto no se tenía que haber sacado nunca de la negociación colectiva. Porque no afecta lo mismo a la agricultura que a la hostelería y al comercio. Y no afecta lo mismo al País Vasco, con una economía industrializada, que a la Región de Murcia, donde el sector servicios tiene tanta importancia», relata el presidente de la patronal, quien cree que el Gobierno actúa «por puro interés político». De hecho, recuerda que el ministro de Economía, Comercio y Empresa, Carlos Cuerpo (PSOE), tenía sus dudas sobre la medida, que abandera la vicepresidenta y ministra de Trabajo, Yolanda Díaz (Sumar).

«Esto significará que nuestros costes laborales, a los que ya destinamos 3 de cada 10 euros que vendemos, se van a incrementar en un 10% de golpe, porque habrá que sumar también las subidas salariales contempladas en nuestro convenio colectivo», añade el presidente de HoyTú. «Esto, inevitablemente, se acabará trasladando a los precios», advierte Jiménez, quien relativiza el beneficio para los trabajadores: «Te reducen la jornada de trabajo media hora al día, a la vez que te retrasan 912 días la jubilación», denuncia.

Además, Jiménez subraya que el anteproyecto de ley puede ser tumbado en su momento por el Congreso, lo que genera sensación de inseguridad.